全民百科 > 美食 > 冰淇淋怎样制作 冰淇淋怎样制作 冰淇淋是夏季最畅销的美食之一,在炎热的夏天,来一份冰淇淋,可以达到解暑的功效,其实,冰淇淋也是可以自制的,那么,冰淇淋怎样制作呢?下面一起来看看吧!冰淇淋怎样制作 1、先把鸡蛋打碎,分离蛋清和蛋黄。冰淇淋怎样制作 2、把蛋黄加白糖打散。冰淇淋怎样制作 3、在蛋液里,倒入淡奶油打发。冰淇淋怎样制作 4、最后把奶糊装入容器中封好,放入冰箱急冻,冻4个小时每40分钟拿出来搅拌一次,冻好盛出装盘就可以了。冰淇淋怎样制作 以上就是关于冰淇淋怎样制作的全部内容。