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煎饼果子怎样做

煎饼果子是一种常见的小吃,街边都有得买,也可以自己动手去做,今天就给大家介绍一下在家怎样做煎饼果子,一起来看看吧!

煎饼果子怎样做
煎饼果子怎样做

1、面粉中加入适量的水调成面糊,不要太厚。

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2、把黄瓜去皮、洗净,切成条状备用。

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3、把生菜去梗洗净备用。

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4、葱洗净切成末备用。

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5、碗中磕入两颗鸡蛋搅拌好。

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6、电饼档打开锅底刷上一层薄油,舀取一勺面糊倒入,摊成饼状,待面糊凝固后翻个身。

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7、然后把蛋液倒在饼面上煎制,煎制蛋液凝固即可。

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8、然后刷上番茄酱,豆瓣酱,放上自己准备好的蔬菜和火腿。

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9、最后把饼面包起,放入碗中即可。

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以上就是关于煎饼果子怎样做的全部内容。