素馅韭菜盒子怎样做

韭菜盒子又称“哈饼”，是北方人，特别是山东人常吃的面食，馅料也是在鸡蛋韭菜的基础上千变万化，有加肉末的，有加虾皮的，但是最正宗最好吃的还是素馅韭菜盒子，烙好的韭菜盒子清香扑鼻，再配上一碗白粥，虽然简单，却绝对让人三日不思肉味。那么，素馅韭菜盒子怎样做呢？下面一起来看看吧！

1、一边将温水倒入面粉中，一边用筷子搅拌面粉成面团，面团要和得稍软一点。和好面团后，用湿布盖上，放置半小时左右。

2、韭菜洗净控干水分，切好。

3、泡好的木耳切碎。鸡蛋炒好切碎，浓汤宝，切成小块。

4、放入盐、鸡精、酱油，拌好。

5、醒好的面团，揪成小团。

6、擀成薄片，放入馅，对折捏好。

7、边上捏牢。

8、用平底锅烙3分钟左右。一面有金黄的颜色后，翻面，同样烙3分钟左右。

9、这样就做成功了。

以上就是关于素馅韭菜盒子怎样做的全部内容。