怎样做巴沙鱼

巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点，深受大众的喜爱，那么，怎样做巴沙鱼呢？下面一起来看看吧！

1、巴沙鱼洗净切段。

2、准备好葱姜蒜。

3、油热加入巴沙鱼翻炒。

4、炒至变色加入葱姜蒜翻炒。

5、加入蚝油、生抽、水、糖大火炖，待汤汁合适后加入盐调口，咸度合适即可，倒入盘中撒上香菜。

6、最后看看成品。

以上就是关于怎样做巴沙鱼的全部内容。