全民百科 > 传媒 > 北京十大名菜有哪些 北京十大名菜有哪些 北京菜简称京菜又称京帮菜,是北京地区的传统菜系它是以北方菜为基础,兼收了宫廷菜、鲁菜、官府菜等其他菜系,而誉满天下的北京烤鸭便是北京最有名的代表菜。那么北京十大名菜有哪些?北京十大名菜有哪些 1、客家酿三宝。 2、水晶鸡。 3、东江酿豆腐。 4、清煲草鱼。 5、咸香鸭。 6、上汤桂花鱼。 7、东江盐焗鸡。 8、红焖肉。 9、薯丝煲。 10、娘酒醉河虾。 关于北京十大名菜有哪些的内容就介绍到这了。