全民百科 > 美食 > 山药炖鸽怎么做 山药炖鸽怎么做 鸽肉四季皆可食用,古人认为“一鸽胜九鸡”鸽子的营养价值很高。山药炖鸽子:健脾益气、开胃增食、补益脏腑。那么山药炖鸽怎么做呢? 1、原料。 山药炖鸽怎么做 2、鸽子洗净,切块;山药去皮洗净,切块。 山药炖鸽怎么做 3、鸽子放清水锅中煮沸捞出,洗净表面浮沫。 山药炖鸽怎么做 4、放砂锅中加葱、姜、料酒、胡椒粉,大火烧沸,转小火炖40分钟,再放入山药、盐,继续炖20分钟,加鸡精调好口味即可。 山药炖鸽怎么做 以上就是给各位带来的关于山药炖鸽怎么做的全部内容了。