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懒人酸辣粉的做法家常是什么

酸辣粉一般都是在外面店里才能吃到,懒人酸辣粉在家可以做的,味道也差不到哪里去。下面介绍一款懒人酸辣粉的做法。

懒人酸辣粉的做法家常是什么
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1、去超市买来红薯粉,把红薯粉洗干净,发泡好。

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2、准备好煮锅,把红薯粉放入锅里多加水煮熟。

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3、准备好一个大点的碗,把醋、生抽、老干妈或者花椒油辣椒油、香菜、花生米等放入碗里拌匀醋要多放点。做成调料汁。

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4、不吃香菜的可以把黄瓜洗干净备用,把榨菜切小丁。

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5、把榨菜放入调料汁里拌匀。

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6、红薯粉煮熟后。关火起锅。把煮粉的开水到入调料汁里。

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7、再把红薯粉捞入碗里。放入黄瓜丝拌匀,等凉一些就可以开吃啦。酸辣鲜香,味道好极了。

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注意事项。不吃香菜可以放黄瓜丝。