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新鲜木耳可以放多久

木耳是一种菌类食品,可以防止癌症,吃了对人体的心血管有好处,木耳有干制和新鲜的,干制的可以存放一年左右,那么新鲜木耳可以放多久呢?

新鲜木耳可以放多久
新鲜木耳可以放多久

1、新鲜湿木耳在保存得当的情况下,一般是可以放3~7天的,若是在常温的条件下,大概只能保存1~2天左右,所以在平时主要以低温保存为主。

2、当新鲜的木耳泡发后,可以捞起来放在清水中洗几次,清洗干净后用保鲜膜密封,放入冰箱的冷藏室保存,这样可以防止木耳变质。

3、若是在夏季高温的条件下,大概能放几个小时左右,放在冰箱里保存是由于通过低温抑制维生素的增长,从而防止病菌的滋生。

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