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米饭做锅巴怎么做

锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆等。有厚肠胃,助消化的食用功效,但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。那么米饭做锅巴怎么做呢?

1、在装有米饭的碗中倒入油,五香粉和盐。

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2、用勺子搅拌均匀。

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3、将米饭倒在保鲜膜上。

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4、在上面再盖上一层保鲜膜。

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5、用木棍擀成薄片。

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6、揭开保鲜膜。

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7、将米饭切成小方块。

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8、将米饭一块块的放入平底锅中。

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9、煎至双面金黄。

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10、出锅装入容器中即可。

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以上就是给各位带来的关于米饭做锅巴怎么做的全部内容了。