9寸披萨烤多久温度多少

比萨是一种发源于意大利的食品，通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。披萨是有尺寸大小的，那么9寸披萨烤多久温度多少呢？

1、上火温度180度，下火温度210度，烤制10分钟。

2、披萨饼中牛奶的用量建议根据高筋面粉和低筋面粉的吸水性适当调整，家中如果没有牛奶可以替换成清水，更换后需要适当减少10g-20g。

3、面团发酵的时间根据气温变化灵活掌握，一般通过观察状态控制时间。

4、制作披萨的馅料可以根据自己的口味随意搭配食材，比如：海鲜披萨、水果披萨、培根披萨等。

5、烘烤的时间和温度建议根据自家烤箱的实际情况掌握，配方中的时间和温度仅供参考。

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