蛤蜊和花甲的区别是什么

蚬子和蛤蜊和花甲是不是表示已经分不清了，一个个都像双胞胎似的，但是价格营养和口感又不尽相同。那么蛤蜊和花甲的区别是什么呢？

1、外观区别：花甲和蛤蜊都是一种贝壳动物，海鲜市场上最常见的海鲜也就是它们两种。可是一些没有生活经验的妈妈去海鲜市场购买花甲和蛤蜊的时候，通常分不清谁是谁。海鲜市场上的人通常都把花甲当做蛤蜊，可是如果仔细区别，花甲和蛤蜊还是有区别的。区别花甲和蛤蜊的重点就在于它们的花甲纹路不同，通过这个就可以区别它们了。去海鲜市场购买花甲和蛤蜊的时候，仔细区别它们的贝壳纹路，就可以找出它们的不同。

2、营养价值区别：很多人都认为蛤蜊是花甲，它们都是一种贝壳食物。一般的贝类食物都含有丰富的锌含量。花甲当中富含丰富的锌含量，蛤蜊当中也含有非常丰富的锌含量。花甲和蛤蜊是非常具有代表性的海鲜，它们不仅价格亲民，味道也是一级棒。它们有降低血清的作用，这是非常了不起的作用。它们还有丰富的蛋白质含量，蛋白质是非常有必要提及的。花甲和蛤蜊还可以缓解老年人的血糖升高，对治疗高血糖高血压有很神奇的作用。

3、吃法区别：花甲和蛤蜊的做法大家一定不陌生。因为大家一直都在品味这两种美食，我们常见的花甲粉丝汤。小编上学的时候，学校外面有一家花甲粉丝汤，味道真是棒极了。除了花甲粉丝汤以外，还有一道美食，小编不得不讲。那就是花甲蛤蜊汤，它的做法也是非常简单的。麻辣花甲也是小编爱吃的一道美食，不过再好吃的食物也不能多吃。麻辣花甲还是要少吃一点的，因为麻辣花甲的味道超级辣，不宜多吃。

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