素炒玉米笋的做法是什么

玉米笋的做法也有不少，常见的有煲汤、凉拌、炖、炒等，每种做法都是不错的哟！今天介绍这道素炒玉米笋虽然很清淡，但是很美味呢！

1、将新鲜的玉米笋剥去外皮后用水冲洗一下。

2、锅中放入适量水。水沸腾后将玉米笋放入锅中进行焯水处理。

3、将焯过水的玉米笋从中间对半切开。青椒、葱和大蒜切成图中的样子。

4、炒锅中放入适量调和油。油热后将葱和大蒜放入锅中爆香。

5、将玉米笋放入锅中。

6、翻炒几下后放入青椒。

7、将玉米笋和青椒翻炒均匀。使之均匀受热，然后根据自己口味放入适量蚝油。

8、将调味料和食材翻炒均匀即可。

9、将炒好的玉米笋青椒盛入盘中。清香味美的这道菜很不错吧！

以上的就是关于素炒玉米笋的做法是什么的内容介绍了。