莴笋怎么炒

莴笋清新脆嫩，水嫩多汁，不管清炒，凉拌还是红烧都超级美味，大人小孩都非常喜欢吃。莴笋不仅美味，其营养更为丰富。那么莴笋怎么炒呢？

1、原料：莴笋、蒜头、辣椒、盐。

2、准备一根莴笋。

3、去皮切片。

4、锅中热油小火煸香蒜末辣椒。

5、倒入莴笋翻炒断生，加入盐调味即可。

6、装盘。

关于莴笋怎么炒的相关内容就介绍到这里了。