芦笋可以放冰箱吗

通常情况下我们都会把一些没吃完的时蔬放在冰箱保存，但并不是所有的食物都适合放在冰箱保鲜，例如香蕉在冰箱保存反而会坏的更快，那么芦笋可以放在冰箱保存吗？

1、只是在冷藏之前要做一些处理，这样才能保持芦笋的新鲜口感。

2、第一种方法是将买多的芦笋可以用保鲜膜将其轻轻包裹起来，让其与空气隔离，放在冰箱保鲜层里面，一般这种方法保存期可以维持1个星期左右。

3、第二种方法是用约5%浓度的食盐水，烫煮1分钟后，捞置于冷水中，使之冷却，是为杀菁，杀菁后放在冰箱中，也可维持两、三天不致腐坏、老化。

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