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柠檬鸡爪可以不放醋吗

柠檬鸡爪绝对是当下超火的一道网红菜了,它的做法并不复杂,很适合自己在家做着吃,那么平时在做柠檬鸡爪的时候能不能不放醋呢?下面一起来看看。

柠檬鸡爪可以不放醋吗
柠檬鸡爪可以不放醋吗

1、柠檬鸡爪中放一些醋可以有去腥的作用,还能增快鸡爪软化,减少腌制的时间,增添鸡爪酸味的口感,但不放醋也不会有太大的影响。

2、柠檬鸡爪的中的柠檬也有同样的效果,可以加入更多的柠檬或者柠檬汁代替。

3、只不过不加醋需要腌制的时间长一些,腌制出来的口味没有醋的醇香味,更加清淡一些。

关于柠檬鸡爪是否可以不放醋内容的介绍就到这了。