松子放冷藏还是冷冻
松子是一种大众化的坚果,有很多营养,可以补充很多能量,很受大家的喜欢,松子不仅是一种零食,还可以用于烹饪佳肴,有果中仙品之名,那么松子放冷藏还是冷冻呢?
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1、如果不想让松子冻得太厉害可以放进冷藏室,一般可以保存30天的时间,想让松子保存更长的时间则要去掉外壳放进冷冻室保存,最多能够保鲜一年。
2、挑选松子的时候,尽量选择一些外壳颜色较浅的,颜色暗淡的说明存放时间较长,口感不佳,果仁的颜色最好是洁白色或者淡黄色,酥脆干燥的外壳也能更轻易的剥出果仁。
3、松子中的油脂成分很多热量较高,不能食用过多。存放较久的松子闻起来会有一种哈喇味,口感发苦,营养成分也都流失了,最好不要食用。
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