全民百科 > 美食 > 烤橘子要不要放盐 烤橘子要不要放盐 烤橘子是很受欢迎的一种橘子吃法,一般可以用火烤、用微波炉烤,还可以用烤箱烤,这样做出来的味道很不错,很多人都会在家里面烤橘子吃。烤橘子的做法有很多,那么烤橘子要不要放盐呢? 烤橘子要不要放盐 1、建议放点盐。烤橘子是否加盐没有明确规定,但火烤后会产生苦味。 2、盐能引起果实细胞脱水,溶解一些有机酸,增加果实的甜度。 3、因此,炒橘子放盐后有一定的解苦作用。对于一些不喜欢吃苦味的人,建议在里面放些盐。 关于烤橘子要不要放盐内容的介绍就到这了。