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猪腰怎样去除尿骚味

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、但是猪腰清不干净做出来会有异味,所以猪腰的清洗方法特别重要,那么猪腰怎样去除尿骚味呢?

猪腰怎样去除尿骚味
猪腰怎样去除尿骚味

1、开水冲洗。将猪腰上的附着物剔除干净,然后将猪腰抛开去筋切片,使用清水进行漂洗,再用开水不断的冲洗,去除猪腰上的杂质,同时淡化猪腰上的异味。

2、涂抹白酒。将猪腰顺着白色经络切下去,使猪腰分成两半,然后将白酒涂抹在猪腰的表面,在涂抹的过程中要不断的揉搓,使白酒充分的渗透到猪腰中,静置1小时后用清水冲洗干净。

3、花椒水浸泡。在锅中烧开水,然后将花椒放入水中,煮制3分钟时间,等待花椒水冷却,冷却后将猪腰放入其中浸泡15分钟时间,猪腰上的尿骚味就去除了。

以上就是给各位带来的关于猪腰怎样去除尿骚味的全部内容了。