怎么煮豆浆好喝

生豆浆是具有毒性的，因而一般我们做豆浆都无可避免的要经历煮豆浆的一步。但煮豆浆看似简单，实则是有一定技术含量的，那么怎么煮豆浆好喝呢？

1、选择好的黄豆。

2、黄豆事先泡发比不泡发的口感更好。

3、黄豆泡发好后要煮熟或隔水蒸熟。

4、泡豆子时搓掉黄豆豆皮可以去涩味，更顺滑。

5、打豆浆的时间越长，豆浆越细腻。

6、可以添加米或油脂丰富的果仁一起搅打，口感更顺滑。

7、未熟的豆浆对人体有害，因此豆浆在搅打好之后一定要煮沸。

8、想豆浆更顺滑的可以把豆浆过滤去掉豆渣，只是有些损失营养。

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