水果脆片是如何制作的

现在越来越多的人爱吃各种蔬菜脆片、水果脆片，所以很多人都想买一些水果回家制作水果脆片，那么水果脆片是如何制作的呢？请看下文介绍。

1、切片：将准备好的水果洗干净之后切成片，如果是含有核的水果就要去掉核之后再处理。水果片如苹果、草莓，清洗干净之后切片备用。

2、腌制：将切好的苹果片、草莓片放入干净的碗中，同时往碗里倒入一勺柠檬汁搅拌并静置15分钟，可以适量放一些白砂糖搅拌。

3、预热：水果片腌制完毕之后，先打开烤箱并预热10分钟左右，温度控制在100℃就可以了，否则温度太高会把水果片烤糊。

4、烤制：预热完毕之后，把腌制的水果片均匀的放置在烤盘上，放入烤箱之后用80℃～100℃的温度烤制五个小时，中途记得要翻面。

以上就是关于水果脆片制作方法的介绍了，有需要的小伙伴赶紧了解一下吧。