青柿子怎么催熟

在日常生活中，很多人特别喜欢吃柿子。柿子味道可口，营养丰富，不过柿子不好保存，有时候买的是青柿子，那么青柿子怎么催熟呢？请看下文介绍。

1、白酒催熟：青柿子可以用白酒来催熟。在碗中倒入适量的白酒，用棉布蘸取适量白酒以后，直接涂抹在青柿子的表面上。然后再把青柿子直接放入的可以密封的容器中，密封好以后保存一周左右里面的柿子就能熟透。

2、水果催熟：青柿子可以直接用其他自然成熟的水果来催熟。选择一个干净不透气的容器，然后放入青柿子以及自然成熟的水果。最后把容器密封起来，摆放在温暖的环境中，过一周左右柿子就能熟透变黄，可以直接取出食用。

3、热水催熟：青柿子还可以用热水来催熟。把青柿子直接放入倒热水中浸泡，经过2到3天的处理以后，青柿子就能变熟。而且口感能变得软糯，味道特别甘甜。不过这样催熟的青柿子保质期特别短，适合随时催熟随时食用。

以上就是关于青柿子催熟方法介绍，有需要的小伙伴赶紧了解一下吧。