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黄桃怎么去皮

每到黄桃大量上市,是金黄金黄的桃子都显得无比诱人,这时人们都喜欢大量购买黄桃,有些人喜欢直接食用,有些人则喜欢把黄铜做成罐头,长期保存。但不论是直接吃还是做罐头,都需要把黄桃的表皮去掉,那黄桃怎么去皮?

黄桃
黄桃

1、用沸水煮:将黄桃放入水中,加热至水煮沸,一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

2、用盐水:将黄桃放入米中并加入少许盐,浸泡一段时间后,用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。

3、用洗米水:将黄桃放入洗米水中,加热一段时间后,同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

4、挑选熟的黄桃:在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间,也可以用手轻松剥皮。

除此之外,还有最笨的方法就是用刀削。虽然比较慢,但是想吃的时候就能吃到,不用等时间。