青瓜怎么选购

青瓜一直备受消费者们喜爱，很多人都不知道，选购青瓜瓜还是有很多技巧和注意事项的，具体该如何选购黄瓜，下面小编来详细的讲解一下，相信大家看过之后也就会选购黄瓜了。

1、在选购青瓜的时候看一下青瓜的整体形态：一般最好是没有大肚子的，因为那种大肚子的青瓜里面的籽是特别多的，而且籽还会特别的大，这样的青瓜是有一些偏老的，我们不要购买。

2、之后在选购青瓜的时候，一般还需要注意看看黄花中间的部位是否特别的细：一般特别细的青瓜是不好吃的，那种黄瓜的生长状态是不好的，细的部分往往内部还是空心的，这养的青瓜千万不要去买。

3、然后在选购青瓜的时候，看看青瓜表面的刺是否还在了：有刺的是好的，没有刺的往往是人手摸掉了，那样的黄瓜保存的时间会比较短，而且还特别容易坏掉，我们如果不是立马买了就准备吃的话，那样的黄瓜也不要去买。

3、之后在选购青瓜的时候，还需要看看青瓜是否比较硬：比较硬的青瓜往往是才摘下来没多久的，而比较软的黄瓜，一般都是摆放时间过久的，那样的黄瓜在口感上就会很差，这个我们是需要知道的。

4、然后在选购青瓜的时候，还需要看看青瓜表面是否有发黄的现象：如果有的话，那么这样的黄瓜其实有一些偏老了，青瓜变老后，表面就会发黄，这个自然现象我们是需要知道的。偏老的青瓜是不好吃的。

5、最后：在选购青瓜的时候，还需要看看青瓜是否有被虫侵蚀的痕迹：一般侵蚀的痕迹是有一些偏黄的，而且被虫侵蚀的分会出现偏细的现象的，这样的黄瓜就别买了，就算剥皮也不会好吃哪去的。