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鱼可以放冰箱保鲜几天

鱼大家都吃过,它肉质鲜嫩、营养丰富,不管是做水煮鱼还是红烧鱼、酸菜鱼味道都是非常不过的,有时候买回来的鱼比较多,就会放进冰箱,那么鱼可以放冰箱保鲜几天呢?

鱼可以放冰箱保鲜几天
鱼可以放冰箱保鲜几天

1、鱼可以放冰箱保鲜两天。

2、将新鲜的鱼放到冰箱里面进行保鲜最多不能超过两天的时间,要是进行冷冻保存的话,那么可以保存半年左右。

3、在买鱼的时候也要尽量挑选新鲜一些的,在买的时候可以看鱼的眼睛、鱼鳞等部位,新鲜的鱼往往比较“活泼”,且眼睛看上去黑亮有光泽,鱼鳞也非常顺滑,这样烹饪出来之后味道也会更上一层楼。

不过不管是冷藏还是冷冻,将鱼买回来之后要趁新鲜的食用,这样不管是营养成分还是口感都会更好。