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脆柿子怎么看熟了没有

很多人都喜欢把柿子捂软了再吃,其实脆柿子也别有一般风味。脆柿子吃起来清脆爽口,但是不容易辨别有没有成熟。那么脆柿子怎么看熟了没有呢?

脆柿子
脆柿子

1、看季节:脆柿子和软柿子一样,都是在秋天成熟,十月份左右大批量上市,如果提前上市的话,脆柿子很可能是没熟的,或是采取化学物质催熟的果子。

2、看颜色:脆柿无法通过软硬程度区分成熟,但可以看表面颜色来鉴别,一般熟透的脆柿和软柿子一样都是橙红色,而没熟的脆柿,颜色会是青黄相接,或淡黄色。

3、看味道:味道可以通过闻或尝来区分,如果是熟了的脆柿,闻起来有熟透柿子的甘甜香味,而未熟的柿子则是青味;而削皮后尝一尝脆柿,熟的话口感脆爽,味道甘甜无涩味,反之没熟的果子带有涩味。

以上就是脆柿子怎么看熟了没有的介绍了,希望对你有帮助。