使用煎锅有哪些注意事项

煎锅是很多家庭做饭时都会使用的厨具之一，市面上也有各种各样的煎锅品牌和样式。但是我们在厨房中使用煎锅时还有一些方面需要注意事项，那么使用煎锅有哪些注意事项呢？

1、虽然不锈钢具有强抗酸碱能力，但不适宜长时间放置强酸碱食物。

2、不要长时间空锅灼烧，以免引起变形及零部件损坏。

3、炒锅及汤锅的把手采用点焊设计，但并不完全隔绝热传递。尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。如把手过烫，建议您采用防烫手套，以免被灼伤。

4、避免锅体过烫是洗涤被蒸汽烫伤。请在锅有余温，温热时清洗锅具，不锈钢在受热后更易被洗净。因燃气不纯，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄，建议您采用清洁剂和保剂定期清洗锅表。

以上就是小编给大家分享的使用煎锅注意事项，希望对大家有所帮助。