搪瓷锅使用有哪些注意事项

随着人们生活需求的多样化，搪瓷锅逐渐受到市场追捧。关于搪瓷锅的一些小知识，大众的了解程度并不高。接下来，小编就为大家介绍下搪瓷锅使用有哪些注意事项。

1、切忌空烧和冷热剧变。使用前锅内要先放油或水，然后再加热。按规定的热稳定性标准，烧锅能适应320摄氏度下降到20摄氏度的温差变化，超过这个范围，容易爆裂碎瓷。先空烧，后倒水或油，温差变化大，易爆裂。

2、用瓷碗蒸物时，应用竹隔垫，否则碗底圈内的水会先干掉，造成脱瓷。若用平底搪瓷碗蒸物，就不会有脱瓷现象。

3、烧锅烧蹄膀、白木耳时，要防止锅底焦结。若有焦结，应放水浸泡数小时，用竹片除去焦积物，切忌用硬质锐器铲除焦结物，损伤瓷面。

4、使用久了锅内出现污垢，可用碱水、皂粉擦洗，或加水、放微量醋酸煮沸，瓷面就洁净了，还不损伤瓷面。

以上就是关于搪瓷锅使用有哪些注意事项的介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。