雪花酥太甜了怎么办

很多人自己在家尝试做雪花酥的时候发现做出来的雪花酥味道太甜，其实这个是和你选择的棉花糖以及奶粉有关的，雪花酥中甜味的主要来源就是它们，那雪花酥太甜了怎么办？

1、选择不甜的棉花糖：棉花糖一定要选不是很甜的，否则成品会太过甜腻，尤其对甜度特别敏感的亲，最好先尝一下买到的棉花糖，选择自己能接受甜度的棉花糖制作雪花酥。

2、选择无糖奶粉：关于奶粉，什么奶粉都能用，但我的口感认为全脂的做出来更好吃，奶味更浓，另外，特别怕甜的人最好用无糖奶粉，指配料表不含蔗糖或者白砂糖的奶粉，喜欢甜的就可以忽略这一点了。

3、选择咸味饼干：饼干选择奶盐味儿的，可以中和甜度。

想让雪花酥不那么甜，只需要在制作的时候，将棉花糖的量减少。