海参保存有什么方法

买海参很少有一只两只这么单独买的，大都是一斤两斤好多斤一起买的。囤海参就成了常事，保存海参也有成了接下来的问题，那海参保存有什么方法？

1、冰箱保鲜保存：活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10-12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里，在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水。

2、用盐腌渍：可以把高压锅处理好的海参拔凉后用食盐腌一下，放进冰箱里，也可保存半个月以上。

3、冷冻保存：可以把高压锅处理好的海参拔凉后加水放进冷冻箱里冻起来，但是时间不宜太长。

以上是关于海参保存的方法介绍，如果家里有海参吃不完的话，按照上面的方法去保存就可以了。