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陈醋如何选购

陈醋是非常不错的一种调味品,陈醋吃起来的味道是非常不错的,所以在平时的饮食中会有很多人都喜欢吃陈醋。那么陈醋如何选购呢?

陈醋
陈醋

1、看颜色:一般来说正宗的陈醋的颜色是黑褐色。而且我们能发现,优质的陈醋液体清亮透明,没有悬浮物,如果属于这样的陈醋,那么就说明是非常优质的,很适合我们选来吃。

2、闻气味:优质的食醋带有清香的气味,闻起来是不会刺激的,酸味柔和;而劣质的食醋闻起来是带有刺激性气味的,闻起来气味不自然,所以大家在挑选的时候必须要对陈醋的味道有所重视。

3、用手摇:我们可以用手摇晃瓶子静止后,优质的食醋上面会有一层细小的泡沫,并持续好一段时间;而劣质的食醋上面会有大泡沫,并且很快就会消失。

以上就是陈醋如何选购的介绍了,希望对你有帮助。