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如何挑选枇杷

夏天是吃枇杷的好时机,这时候的枇杷酸甜多汁,不仅能清肺润喉,还具有丰富的营养,那么如何挑选枇杷呢?下面小编带大家了解一下吧,希望能帮到大家。

枇杷
枇杷

1、看色:成熟的枇杷皮呈现金黄色,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。

2、看形:味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,上面较底座略小,表面突出微鼓更佳,一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存糖分越多。这人有个小技巧,选枇杷要多看看底座,底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味,底座聚集为一点的,一般汁少味淡。

3、看大小:这点我单独列出来自然有我的意思:有些枇杷满足以上两点,但是个体很小,当你发现枝干较粗的时候,这样的枇杷核大果肉少,可食用部分不多,但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。

4、看果皮:果皮可以判断琵琶的新鲜度,新鲜的枇杷果皮金黄色,略微有泛光泽,上面茸毛完整没有倒伏。

以上就是小编给大家分享的挑选枇杷技巧,希望对大家有所帮助。