选择电炒锅要注意什么

随着生活节奏的加快，电炒锅越来越多地出现在都市人的厨房中。它既可以用来炒菜，亦可进行煎、炸，煲汤、炖肉的功夫也不错。那么选择电炒锅要注意什么呢？

1、火力档位和调温范围较宽的电炒锅功能更为丰富。另外，外置调温器的产品更易于操作，而且故障率低。

2、最好选择锅体把手较宽的电炒锅，这样拿取比较方便。

3、最好选择有玻璃上盖的，玻璃上盖的设计更方便观察烹饪过程。

4、最好选择锅身一体压铸成型的电炒锅，这类产品使用寿命往往更长。

以上就是选择电炒锅要注意什么的介绍了，希望对你有帮助。