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如何挑选有机薏米

众所周知,在日常饮食生活中,有很多食材都具有药食兼备的作用,有机薏仁米就是其中的一种,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。那么如何挑选有机薏米呢?

有机薏米
有机薏米

1、看标签:正规的预包装有机薏米必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及地址和联系方式、产品标准号、生产许可证编号和营养成分表。

2、看外形:颗粒饱满,有光泽说明薏米成熟度好,新鲜。

3、看颜色:白色或黄白色,色泽均匀,带点粉性的是优质的薏米。还有一种少见的红薏仁米,表面颜色是自然的红棕,内部呈白色,颜色要自然,深浅不一。红色较深,颜色一致的就可能是染色的红薏仁米,质量反而比较差。

以上就是如何挑选有机薏米的介绍了,希望对你有帮助。