如何鉴别激素草莓

有些果农为牟取暴利，在种植过程中多次乱用膨大剂。膨大剂的成分主要是刺激细胞分裂，通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的，使得有些草莓个头很大、颜色佳，甚至有些还长得奇形怪状的。那么如何鉴别激素草莓呢？

1、首先，看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

2、其次，激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

3、此外，正常草莓表面的芝麻粒是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。再次，正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

4、最后，正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

以上就是关于如何鉴别激素草莓的方法介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。