不粘锅涂层掉了还能用吗

现在许多家庭在选择锅具时都会选择新兴的不粘锅，其锅底采用了不粘涂层，为健康和少油的烹饪提供了更好的条件，也使锅具更容易清洁打理，那不粘锅涂层掉了还能用吗？

1、不粘锅的涂层如果掉的不是很严重，只有一点的脱落，还是可以继续使用的。不过下次炒菜的时候不要用力铲到锅底涂层，这样会加速掉落的。

2、如果家中不粘锅的涂层掉落了，你如果不那么在乎炒菜是否还会粘锅的问题，那么你可以继续使用。但是也不要在锅是热的情况下加冷水，这样会让剩余的涂层瞬间脱落。

3、如果不粘锅的涂层大量的脱落，这样的情况下，我们就可以拿一个钢丝球，将脱落的涂层断面擦掉，用小苏打粉和海绵多次擦拭，将这些涂层的断面全部清理掉。即使这些涂层物质吃进肚子里也不影响健康，随后可以正常排出，但最好也是除掉为佳。

注意：洗涮不粘锅的时候尽量使用软布条擦拭，避免使用硬度较大的钢丝球去刷洗不粘锅。同样在炒菜时尽量使用木制或合成材料的锅铲，以避免刮伤锅的内壁。这样正确的使用方式才能更好地保护不粘锅的涂层，防止其掉落了。