在水里怎么种蒜苗

蒜苗是深受人们喜爱的蔬菜，具有多种营养功效，南北各地均有种植，也是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。那么，在水里怎么种蒜苗呢？小编为网友们解答一下。

1、将蒜头的须根去掉，用铁丝穿起，盘卷入浅盘或碟中。浅盘和碟中放入1~2厘米深的清水。

2、制作完成后将浅盘和碟子放置在窗台或温度不低于15度的室内空间中即可。

3、因大蒜极易吸收养分，因此水必须每隔1~2天更换一次，否则，蒜根会快速吸附细菌，滋生腐烂，影响蒜苗的长势和新鲜。

而蒜苗的长势快慢与温度密切相关，一般温度在零上15~25度之间为宜。