如何区分肉松和肉松粉

肉松因适宜保存，并便于携带，深受人们的喜爱。它是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种脱水制品，那么如何区分肉松和肉松粉呢？下面小编带大家了解一下吧。

1、肉松基本上都是由肉类进行完全去水之后所制成的粉末，肉类可能是鸡肉、猪肉或者是牛肉，但是100%都是肉质所制成的粉末。

2、而肉松粉的话，就是将部分的肉粉混入进豌豆粉中，两者混合而制作的，所以肉松粉并不是100%的肉质粉末。

3、虽然肉松粉食用之后是没有伤害的，但是其营养价值要比肉松低很多，并且成本要便宜，所以有的不良商家就用肉松粉来代替肉松进行使用。

4、现在市面上有的面包店在进行烘焙的时候，将肉松粉当做肉松来进行使用，但是在招牌上却没有进行标识，直接损害了消费者的权益。

以上就是小编给大家介绍的区分肉松和肉松粉方法，只要根据以上方法就可以轻易区分肉松和肉松粉了，感兴趣的小伙伴赶紧了解一下吧。