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大头菜怎么切

在我们的日常生活中,有很多的蔬菜种类,其中一种就是大头菜了,说到大头菜,相信大家都非常熟悉了,但是对于大头菜的切法,很多人都是挺烦恼的,不知道应该怎么切,那么大头菜怎么切呢?下面一起来看看。

大头菜
大头菜

1、将泡洗好的大头菜用刀切成两半,用刀的时候要垂直下刀。

2、要将大头菜的芯去掉,将一半大头菜扣在菜板上,均匀的用力下刀来切。

3、大头菜用刀切条的时候,要注意右手和左手的配合,均匀的下刀才能切出均匀的大头菜条。

以上就是关于大头菜怎么切的方法介绍了,你学会了吗?另外大家在用刀切菜的时候要注意用刀的安全。希望对大家有用。